martedì 2 novembre 2010

Guest Post *Diana

Come vi ho anticipato ho bisogno di qualche giorno per rimettermi in carreggiata.
Non voglio però certo lasciarvi soli.
Ho invitato un'ospite che probabilmente molti di voi conoscono: Diana

*



Visto che la nostra Silvia è
un bel po' impegnata..
Oggi vi faccio compagnia io!
Che fortuna, eh?!
^_^


Chi mi segue sul mio blog " Apple Pie, love for details"
sa bene quanto io sia golosona!!
E se c'è un luogo della casa

dove io mi ricarico...
beh, quello è la cucina!

Non amo pulirla, anzi...

i grandi Chef cucinano,
non puliscono!
(è la scusa che uso di più con mio marito!)

Amo cucinare...

amo inventare e fare esperimenti...

cucinare è un arte!
Non credete?!
C'è chi lo fa perché lo deve fare
e chi lo fa perché non può farne a meno...

Io ho iniziato presto
guardando mio padre...

a sette anni già facevo dolcetti!

A nove anni ero in grado di prepararmi un pranzo da sola!

Da sempre, ciò che amo cucinare di più
sono i dolci...

un vero antistress!
Soprattutto quando, poi, li mangio!
^_^

Il dolce a cui sono più legata è la Torta di Mele
ed è un vero amore che porto nel cuore
perché io non amo le mele cotte!
Ma per la torta di mele che mi fa tornare bambina
farei di tutto...

Anche darvi una delle mie ricette
3 uova
150g di zucchero
150g di farina
1bustina di lievito
un pizzico di sale
un pizzico di cannella
800g di mele
un filo di latte

Sbattere le uova con lo zucchero,
unire piano la farina, il lievito e la cannella.
Amalgamate il tutto.
Unite all'impasto le mele sbucciate in precedenza
e tagliate a fettine mooolto sottili,
girate tutto per bene unendo un filo di latte che vi aiuterà
a mescolare tutto!
Mettete nello stampo imburrato ed infarinato,
infornate per 30'' a 180°

Buon Appetito
e
Buona giornata!
Un grazie speciale a Silvia ^_^


*


 Sono davvero felice di averti ospitata nel mio blog,
 soprattutto perchè hai parlato di una cosa a me molto cara..la cucina!!
è molto bello scoprire di avere cose in comune..e poterne parlare anche a km di distanza.

Buona giornata a tutte voi!
Grazie ancora Diana!!


18 commenti:

  1. ...piacere di conoscerti Diana!!!!!!!
    Un abbraccio a tutte e due

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  2. Ciao Silvia sono nuova nel tuo blog che ho scoperto grazie a Diana ,ho visto che abiti a Como io invece pensa un po' in provincia di Lecco . Si puo' dire che non amo molto cucinare ma ho visto delle ricette davvero succulente !! Ciao Diana che bello trovarti anche qui , come dicevo non mi piace cucinare ma fare dolci si e provero' proprio a fare la tua torta di mele anche' perche' adoro la cannella !!Un abbraccio

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  3. Messaggio per Diana :Anche io adoro la torta di mele, ma essendo più golosa di te adoro lo strudel perchè all'interno oltre alle mele ci sono i pinoli,l'uva passa.....ma soprattutto la cannella.
    Messaggio per Silvia: Aspetto con ansia il tuo prossimo post ,non lasciarci sole per troppo tempo.Baciotti Gilda

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  4. che belle foto, peccato che le vedo un po' sgranate... cque rendono l'idea... bellissime ambientazioni!
    ciao
    Antonella

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  5. Deliziose... le foto e la ricetta! con l´autunno viene la voglia di una fetta di questa torta!!!! ti auguro una bella giornata!muacks!

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  6. Beh, carissime... avete entrambe un gusto impeccabile! O almeno che incontra molto il mio!
    Queste cucine rustiche-finto povero sono quelle dei miei sogni!!

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  7. @Simo: Grazie della visita Simo! Un bacione

    @Michy: Grazie Michy e benvenuta. Ma dai abitiamo vicine allora! Piacere di conoscerti, torna a "trovarmi" quando vuoi!!

    @Gilda: Grazie, sei carinissima. Spero anche io di tornare presto! Un abbraccio

    @Fragolanelcuore: Grazie della visita Antonella.

    @colores: Diana sarà molto felice delle tue parole!! Bacione

    @( parentesiculinaria ): Ma che piacere!! Grazie Tizi, riferisco a Diana.
    Bacione

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  8. Ragazze grazie per il post sull'argomento cucina-dolci!! Mi copio subito la ricetta, la torta di mele è sempre in cima alla classifica di gradimento ;)
    Un bacio a tutte e due
    paola

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  9. @Simo: il piacere è tutto mio, davvero! ^_^

    @ Michy: visto che bello il blog di Silvia?! E abitate vicino...beate voi!

    @Gilda:Potrei sembrare pazza, e forse un po' lo sono, ma io proprio non amo le mele cotte...e lo strudel non fa per me, la torta di mele invece la mangio perché da piccola era l'unico dolce che faceva mia nonna e pur di tornare bambina e rivivere quegli attimi..mangio anche le mele cotte! ^_^'' Ora chiamate pure la neuro...

    @Antonella: Piacere di conoscerti! Ma sai che io lavoro sempre con un netbook e non mi ero accorta che le immagini, così ingrandite,sgranano? Oggi sono su un vero pc e me ne rendo conto anche io..ci studierò sopra! ^_^

    @Colores: con questo tempo torta di mele, un tè caldo e il caminetto acceso...una vera favola!

    @ (parentesiculinaria): ma grazie! Che belle parole! Le cucine che hai visto sono in stile shabby chic (uno degli stili che più adoro) e sono proprio come la tradizione shabby vuole..logorate dal tempo per riempire di storia le nostre case.

    Grazie infinite a tutte! Un grazie speciale a Silvia!

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  10. Eccola qui la nostra Diana e che belle immagini ha scelto!
    Mi piace tuttissimo: le immagini, la ricetta, Diana e Silvia!
    Brave ragazze.
    Un bacione,
    Fra

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  11. @ Paola E Fra:
    Silvia, non credi che siano A D O R A B I L I ??? ^___^

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  12. @Paola: Grazie!!! Anche io amo la torta di mele, Diana ci ha fatto proprio una bella sorpresa a donarci la sua ricetta :)

    @Francesca: Che dolce, grazie Fra!!!

    Un bacione a tutte!!

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  13. Cioa, ho appena scoperto il tuo blog,
    lo trovo fantastico!!
    Penso propio che verrò spesso a trovarti,
    Complimenti Susy

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  14. @Susy: Ciao Susy e benvenuta! Il merito di questo post va a Diana. Grazie mille!! A presto allora.

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  15. What a delicious sounding (and looking!) recipe! My sweetheart always uses the excuse the cooks don't clean to avoid cleaning up around the kitchen, so I got a good giggle when I read that!

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  16. @la petite coquine: Eheh, Lana, you make me smile :)..Thank you for your visit!!!
    Big Big Hug!!!

    @Kimia Kline: It is Diana's recipe! Thank you and welcome!!

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  17. Quella torta è una favola! Adoro il tuo blog e purtroppo l'ho scoperto da poco ma continuero a seguirlo...

    un bacione

    Nicole

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