domenica 5 febbraio 2012

corso di cake design

Eccomi a raccontarvi brevemente di ieri.

Il corso è stato organizzato dalle ragazze di Apple Tree
un gruppo di wedding and party planning di Como
 e a partecipare eravamo in 4.

La nostra insegnante è stata bravissima e molto carina, 
ha risposto ad ogni nostra domanda e ha lavorato insieme a noi. 

Dopo una prima parte teorica ci siamo messe subito all'opera.
C'era una bellissima atmosfera, serena e giocosa.
In più di venti anni è la prima volta che partecipo ad un corso, non pensavo potesse essere così bello.

Sono tornata a casa con le mie scatoline tutta elettrizzata.




Per motivi di tempo (il corso è durato un po' più di 3 ore) il pan di spagna per la torta, la base dei biscotti e la pasta di zucchero erano già pronti.

Noi abbiamo fatto la crema al burro per farcire la torta e abbiamo lavorato la pasta di zucchero.

Inizialmente ci siamo occupate dei biscotti (giusto per prendere dimistichezza con gli attrezzi del mestiere :) ), successivamente abbiamo farcito, rifinito e decorato la torta.



Vi prego non prendetemi in giro, era la prima volta che lavoravo con la pasta di zucchero
e non sono perfetti però mi sono divertita tantissimo!






Grazie del vostro sostegno!
Buona serata!



29 commenti:

  1. Ma che meraviglia!!!!
    BRAVISSIMA Silvia... e se questo è il risultato del primo tentativo, chissà come saranno i prossimi!

    Brava
    Rita
    Ri Benny

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  2. Di la verita' che ti sei esercitata prima di andare al corso :-P.
    Scherzo..bravissima^__^

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  3. Una meraviglia!
    Little Sweety vuole una torta "fuzzia" a forma di cuore...mi sa che dovrò inventarmi qualcosa e tu mi sei appena stata di ispirazione!
    Mercì...

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  4. se questa non è perfezione, si avvicina moltissimo. ARIBRAVA!
    Stefi

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  5. Quanto mi piacciono questi corsi! E meno male che per te era la prima volta va che belli ^_^

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  6. Non sembrano per niente il lavoro di una debuttante!!!
    Prima o poi dovrò cimentarmi anche io con la pasta di zucchero i risultati sono bellissimi :)

    Brava!!!
    Claudia

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  7. Contagioso il tuo entusiasmo....sembra davvero molto ben organizzato!
    Mille complimenti a chi ha insegnato ed altrettanti a chi si è appassionato ..ed ha imparato!

    Un saluto,

    Fabiana

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  8. Accipicchia! Sono bellissime queste opere!
    Chissà con un pò di pratica che meraviglie saprai fare...
    Brava.
    Ciao Anna

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  9. A me sembrano bellissimi, immagino che tu ti sia divertita un sacco. Risultato davvero eccellente.
    Un bacio,
    Daniela

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  10. Ma sei stata bravissima...e adesso che hai in mano il segreto chissà cosa tirerai fuori!!

    Mi piacciono davvero tanto le tue creazioni!

    buona settimana
    loredana

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  11. ridere???.....ma sono una meraviglia!!!
    davvero brava!
    Erica

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  12. Veramente chic questi dolci!se continui così chissà come saranno i prossimi! Ciao L.

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  13. Prenderti in giro?! Scherzi?!
    Guarda qua che hai realizzato!
    Sei stata bravissima!
    Baciotti
    Francy

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  14. I biscotti sono deliziosi e l'orsetto è fantastico....chissà cosa ci farai vedere in futuro! ^_^

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  15. Macchè prenderti in giro, queste fotografie sono magnifiche, stupende!!
    Nemmeno io ho mai usato la pasta di zucchero ma mi ispira parecchio, a giudicare dai risultati...
    Solo che adesso, alle 9.30 di mattina, ho già fame ^^'

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  16. ma cosa dici..sia la torta che i biscotti sono perfetti!!troppo carini :))))
    bravissima!!!

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  17. Prenderti in giro??? A Roma direbbero ma de che?!?!?!?!Sono deliziosi!!! E non poteva essere altrimenti, con quelle mani d'oro che hai, Silvia!
    Un bacio.
    Laura@RicevereconStile

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  18. Bravissima! i biscotti sono davvero una meraviglia... A presto

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  19. Fantastico!!! non potrei mai mangiare tali meraviglie!!

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  20. NO SCUSA....NON SONO PERFETTIIIII????

    A me sembrano super perfetti!

    Che bello! Brava Silvietta.

    Un bacio

    Fra

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  21. sono bellissimi!!! eri a Como, cavolo vicino a casa mia ;-) che bello!!
    fammi sapere se torni in zona :-)
    un abbraccio
    Paola

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  22. Bravaaa!!
    Dev'essere un corso divertente e che da soddisfazione!

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  23. Carinissimi!!!!! Complimenti davvero, anche a me piacerebbe tantissimo seguire uno di questi corsi stupendi, magari quello per i cupcakes... ma purtroppo tra tempo e soldini, si rimanda sempre!

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  24. Bellissima...............

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  25. Macché prenderti in giro!!! Sei bravissima!!! Sono perfetti, non sembrano proprio fatti da mani inesperte!
    Brava!!!
    Susanna.

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  26. ma come si fa a prenderti in giro, sono perfetti!!!! e bellissimi!!! complimenti!!!
    Un abbraccio
    Giovanna

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  27. Bellissimi i biscotti! Ma cos'è la pasta di zucchero? Zucchero a velo ed albume?Grazie, ciao.

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    1. Ciao Viola,
      no è formata da gelatina o agar agar, acqua, glucosio e zucchero a velo.

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